新東方烹飪勇奪中國烹飪世界大賽金牌

9月19日，第八屆中國烹飪世界大賽（WCCC）在荷蘭鹿特丹國際會展中心拉開帷幕，經過3天的激烈角逐，由新東方烹飪大師組成的“中國新東方烹飪代表隊”在全球48支代表隊中，脫穎而出，拔得頭籌，取得了團體金獎，個人賽獲得兩金兩銀的好成績。其中王強老師獲得熱菜金獎，周后超老師獲得冷菜金獎，高升老師獲得熱菜銀獎、李永翠老師獲得面點銀獎。新東方烹飪學院教師的卓越表現，贏得了全球十五位裁判、當地媒體和觀眾的高度贊揚！中國駐荷蘭大使館大使吳懇、世界中餐業聯合會會長楊柳、常務副會長邢穎、世界中餐大師董振祥、屈浩對新東方烹飪代表隊的表現給予了充分的肯定，并為獲獎大師頒獎。

新東方烹飪學院代表隊取得了團體金獎、個人賽兩金兩銀的好成績

世界中餐業聯合會會長楊柳女士與新東方烹飪教育大師合影留念

“中國的美食，世界的新東方”。中國烹飪文化源遠流長，作為中國烹飪職業教育的領軍品牌，新東方烹飪教育首次應邀參加中國世界烹飪大賽便斬獲金獎，是新東方烹飪教育乃至中國烹飪職業教育走出國門、 走向世界的重要里程碑。頒獎儀式上，新東方烹飪學院代表隊領隊、新東方烹飪教育副總經理王黎先生在接受媒體采訪時表示：“中國烹飪世界大賽，是全球最具影響力并且代表世界最高水平的中餐賽事，一直備受關注。本次大賽中，新東方烹飪學院的老師們表現出色，團隊合作默契，每一道菜品都是我們的匠心之作，這既是一種很好的展示，更是一次極好的交流。通過此次大賽，新東方烹飪教育走出了國門，讓我們在獲得巨大收獲的同時也備受鼓舞。正如中國駐荷蘭大使吳懇在開幕詞中所說：‘舌尖上的中國，凝聚了中華民族的集體智慧和情感記憶，是世界飲食文化中絢麗的瑰寶。’未來，我們將繼續舉力推進中餐文化技藝、助力中國美食走向世界。”

新東方烹飪學院代表隊的特色展臺吸引了大批觀眾駐足拍照、觀看

據悉，中國烹飪世界大賽素有“中餐奧林匹克”之稱，通常四年一屆輪流在各國舉行。參加每屆中國烹飪世界大賽的參賽團隊和廚師由各國中餐烹飪協會選拔，均是代表各國和地區的最高烹飪水平的大師。此前，中國烹飪世界大賽在中國、日本、馬來西亞、新加坡已經舉行了七屆比賽，極大的促進了中國烹飪文化和技術的交流與提升，對中餐業的發展產生了重要影響。