課程內容
Learning content
精品課程 一站式速成西點精英人才
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常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（約20種）
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餅干類：
杏仁曲奇、意大利餅干、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等（約20種）
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面包類：
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包（約64種）
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塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、豹紋淋面蛋糕等（約40種）
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裱花類-蛋糕基礎：
底胚的制作、摸胚.花卉（約20種）玫瑰花、百合花、牡丹花等（約10種）
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月餅類：
廣式月餅、蘇式月餅的制作等（約2種）
教師團隊
Teachers' team
高薪聘請西點大師團隊 助你點燃西點烘焙夢想
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Trevor Scott
高級主講、高級營養師、西餐高級技師
擅長：法餐，意餐，甜品
履歷：
2010.05--2016.07 行政總廚Vin Restaurant
2016.09--2017.08 行政總廚天地煙福餐飲集團 成都
2017.10--現在 餐飲合伙人Lazy Dog American BBQ 重慶 -
Julien Million
法國面包MOF大師.世界面包大使.CCTV廚王爭霸冠軍
擅長：法式面包，法式糕點，歐式軟包
履歷：
2014年“ Med Club ”五星級酒店度假村媒體活動
2016年法國CAP&BP烘培比賽的評審團
2016年中國CCTV鐵廚大賽參賽廚師
2018年世界杯青年烘培大賽中國賽區評審團評委
現任陜西新東方烹飪學校西點西餐學校西點教學老師 -
保羅詹姆斯泰特
高級西餐烹調師、高級行政總廚、高級講師
擅長：法式經典西餐,廚政管理
履歷：
2007年--2009年 在澳大利亞圖伍姆巴伊斯特威爾集團 任廚師長
2010年--2011年 澳大利亞棕櫚灘俱樂部 任行政總廚
2011年--2016年 在昆士蘭陽光海岸俱樂部 任行政總廚
行業前景
Industry outlook
西點業百萬人才缺口 專業烘焙師喜迎機遇！
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¥10020
平均就業薪資
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¥9800
平均就業薪資
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¥9500
平均就業薪資
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¥11200
平均就業薪資
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¥9950
平均就業薪資
選擇新東方的優勢
New Oriental Advantage
西點創造才能+經典營銷技能+綜合創業思維+高薪就業機遇”
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專業為創業需求的學子
量身打造創業營銷經典課
程，培養創業思維
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打造校企合作，“雙贏”
就業平臺，為學子的成功就
業提供有力的保障
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全國大中城市分辦院校，
數位就業老師為您貼
心服務
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全國數萬家企業合作，畢業
可到五星級酒店，大型
西點連鎖企業
創就業服務保障
Job security
未來5年西點專業人才社會需求量達到500萬人
1.入學定向培養：合格畢業發結業證書，全國77個創就業指導中心提供貼心服務，3萬余家用人合作單位，就業網絡覆蓋全國；
2.就業方向：大型商務會所、酒店、大型烘焙店、餅店等；
3.創業幫扶：免費提供選址支持、設計支持、裝修支持、營銷支持、開店支持、服務支持、原料支持等；
4.品牌知名度：新東方烹飪全國知名，大品牌為學員創就業保駕護航。
短信獲取學費
Text for tuition
愛美食，更愛品質美食，現代人越來越注重生活品質
西點市場無明顯年齡分隔，潛在客戶群為3-80歲
各種西餐廳、面包工坊、糕點店正在逐漸搶占中國市場，優秀西點師供不應求
西點行業巨大的市場容量及發展前景，成為很多人創
業的 【優質選擇】