本課程是針對家庭主婦及家庭成員或大學生，專門開設的廚藝美食班。根據家庭廚房及工具設計菜式；結合常見用的原料、調料；注 重健康營養理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，并傳授家常菜、煲湯、營養配餐、冷菜拼盤等技術。為自己、為家人，為老公、 為孩子、為爸爸、為媽媽、接待客人準備豐盛有營養的美食。