新東方烹飪學校課程有哪些

新東方烹飪學校是大家比較熟知的專門培養(yǎng)廚師高技能人才和廚政管理人才的學校，開設的課程非常豐富，有中餐烹飪、西餐料理、西點蛋糕、面包烘焙、咖啡飲品、特色小吃等等，課程選擇比較靈活，具體學習哪些課程還要根據(jù)學生選擇的專業(yè)和未來規(guī)劃決定，因人而異。

新東方烹飪學校的課程設置主要是按照專業(yè)劃分的，比如如果選擇學習中餐專業(yè)，那么主修課程就有中餐烹飪原理、中餐烹調技法、傳統(tǒng)中式菜品制作、中式飲食文化等，如果選擇學習西餐專業(yè)，那么主修課程就包括西餐禮儀與文化、西餐烹飪原理、西餐烹飪技術的練習、經(jīng)典西餐成菜制作等。

雖然各個專業(yè)的主修課程有所不同，但是大致可以分為理論課程和實訓課程兩大類。理論課程的設置旨在讓學生了解烹飪專業(yè)相關的知識和原理，掌握好理論知識并助于后期的實踐操作。實訓課程的設置旨在讓學生通過不斷的練習積累經(jīng)驗，逐步練就較高的技能水平。

當然，新東方烹飪學校的學生眾多，每一位學生的學習基礎、未來規(guī)劃和實際情況都有所不同，所以學習的需求也有一定的區(qū)別。不少學生在學習烹飪技能的同時還打算未來可以創(chuàng)業(yè)發(fā)展，所以主修的課程除了專業(yè)相關課程以外，還會包括創(chuàng)業(yè)培訓、開店經(jīng)營等。

不論是主修課程還是選修課程，新東方烹飪學校一直以來都是堅持聘請經(jīng)驗豐富、技能水平較高的老師從事教學工作，豪無保留指導和傳授，保證學生能夠學有所獲。

總的來說，新東方烹飪學校主修課程是比較豐富的，具體學什么也是因人而異，如果有想了解關于課程的更多信息，可以直接到校參觀考察，學校也會有專門的老師為你詳細介紹課程安排和學習內容，相信一定能夠找到你想要的答案。