姓名:張偉
職稱:高級中餐技師、陜西新東方烹飪高級講師
擅長:涼菜、熱菜
陜西新東方烹飪教師——張偉
從業資歷:
2010—2010 邵武陽光假日酒店
2010—2011 北京天壇中成假日酒店
2011至今任陜西新東方烹飪學校高級講師
【走進教師】 :
張老師正在為同學們講解食材
從酒店廚師到烹飪教師,張老師完成了人生角色的轉變,實現了傳徒授業的職業夢想。在他的課堂上,學生們可以學到先進的菜肴制作技術和酒店廚房經驗,在制作實踐課上得到他的親自指導和糾正,“能夠將自己的過往經驗和烹飪技巧傳授給這些愛烹飪又勤奮的孩子,我感到自己的工作很有意義,他們是我們的接班人,也是中國餐飲業的新希望!”張教師言語間透露出身為教師的驕傲和幸福感,他表示希望自己的學子們能夠成長成才,服務人民和社會,為餐飲業的進步和創新做出更多貢獻。