文章摘要:最近一段時間,陜西新東方來了很多準備轉學的學子,有的是對學校教學環境不滿意,有的是對所學專業不是很感興趣,有的是感覺大量的理論課程虛度青春,他們希望能夠找到一所能學到真技術、真本領的學校,陜西新東方為什么會成為轉學的不錯選擇呢?一起來看看他
初秋伊始,又到開學季,新的學期迎來嶄新的開始,然而有不少同學因為不滿意所報的學校或對所學的專業不感興趣而打算轉學重新擇校,因此近段時間每天都會有這類的同學及其家長來陜西新東方咨詢報名。那么轉學擇校都需要注意些什么,為什么選擇陜西新東方?來看看他們怎么說吧!
郭薪航—從國航轉學西餐,成就更好的自己
近日,越來越多的初中生、高中生以及在讀職高生轉學選擇來陜西新東方學習廚師,段耀東同學就是他們中的一員。高中畢業后,從小就喜歡西餐的段耀東,在家人的強烈要求下,只好把志愿改填到國防學校。轉眼兩年時間過去,段耀東覺得自己還是不喜歡以文化課為主、枯燥的課程,甚至一度覺得成了束縛。
回憶國防學校的這一段時間,覺得自己是站在一個十字路口,向左還是向右,得自己決定。“也許是基于夢想,我毅然決然的放棄了國防選擇了西餐,才發現我在這個十字路口是如此幸運,在這條路上每一步我都走得很踏實。”段耀東告訴我們。
如今看來,當初來陜西新東方的這個決定,還是很明智很完美的。高端大氣上檔次的烹飪設備,高貴典雅的優美環境,他暗暗下定決心,“這輩子就選西餐,沒錯!”
問起當初選擇這里的原因,段耀東說因為信任,陜西新東方烹飪學校辦學質量早已在世人心里根深蒂固,是值得信賴的品牌,所以他毫不猶豫的報讀了陜西新東方烹飪學校。來到學校,雄厚的師資,教室環境,讓他心滿意足。
段耀東說:“來到陜西新東方,遇到了志同道合的小伙伴,有了思想的觸碰后,才知道,經歷感受身邊美好的事情,也多做一些務實的事情,之后一步步完成它,始終忠誠于自己的選擇。不為向任何人證明什么,只為了給自己一個交代。”
年輕的他們,總會在不知不覺中被貼上許多標簽,他們個性鮮明、他們特立獨行、他們是初中生、高中生、職高生,卻為了追尋自己的夢想,敢于再次選擇自己喜歡的學校。因為他們知道,夢想不會發光,未來發光的一定是追夢的自己!
韓越洋—放棄汽修轉學中餐,方向感比速度更重要期
“當初是父母選擇的專業,我并不看好汽修”韓越洋蹙眉說到,眼中的抗拒一目了然。硬著頭皮在學校學完汽車修理專業后,韓越洋發現這一行就業很難。可總在家里閑著也不是辦法,經父母介紹,他去了親戚家的飯店打工。
在后廚幫忙的日子里,韓越洋逐漸發現了自己對于中餐烹飪的樂趣。“一開始,我每天就是洗菜、切菜、傳菜,后來也有機會學幾道簡單的菜,我覺得做菜很有意思”說起做菜,韓越洋打開了話匣子“我不想一直幫廚,我想學炒菜,以后也能掌勺,甚至像主廚那樣拿好、統領后廚。我還想去更高端的酒店工作,有更多的發展空間。最好將來我還能自己開飯店。”
夢想很美好,現實很殘酷。咨詢過飯店老板后,韓越洋才知道,原來想成為飯店主廚,不僅要經過專業的培訓學習,還要考取相應的廚師資格證。思前想后,出于對烹飪事業的熱愛和追求,他對父母坦白了想要重返校園學廚的想法,父母也認為“民以食為天”,廚師的就業前景很好,薪資的提升空間也高。理所當然地,他獲得了父母的支持。
問及為什么會選擇到陜西新東方學習時,他很坦誠地說“我和父母考察對比下來還是覺得新東方最適合我。一是這里的師資力量很強,老師的個人技能和授課水平都很高。二是在新東方烹飪學校學習能直接考取廚師資格證,三是畢業后可以取得相應的學歷,彌補我現有的低學歷缺憾。我想要的在這里都能實現,父母也非常滿意。”
采訪還未結束,韓越洋就心心念念地想要回到班級里練習翻鍋。對于放棄汽修技術,他絲毫不覺得可惜“好飯不怕晚,年輕的時候就是要多試錯,才知道自己想做什么”關于未來,這個23歲的小伙兒目標明確:拿好,做大廚,開一家屬于自己的飯店。
肖坤元—從電競專業轉學西餐,只為追尋心中的烹飪夢
“仿佛昨天我還穿著電腦學校的校服,考慮著我下一步的人生該如何規劃,如今,已步入陜西新東方烹飪學校學起了西餐,被標榜未來的西餐廚師那一刻,我的內心其實還是有點小激動。”肖坤元興奮講到。
今年18歲肖坤元來自陜西西安。上初中時候因成績不是很理想,在父母的強烈要求下肖坤元報讀了電腦學校,但兩年的學習時間并沒有讓他愛上這個專業,隨著畢業的時間越來越近,肖坤元心里又燃起廚師夢,在跟父母無數次談話交流后,父母終于答應讓他學廚。
經過對比,肖坤元選擇來到陜西新東方烹飪學校參觀考察,肖坤元發現陜西新東方和其他學校不一樣:“學校有自己的教學方法,學習環境,校園內部環境也不錯,師資力量雄厚。老師講解的非常詳細全面,聽不懂的問題老師也會耐心去教,學習西餐也不是一件難事。”
入學這段時間,肖坤元與同班同學們一樣,已經初步掌握了西餐的基本刀工刀法,西餐廚房用具的使用維護,在學校西餐老師教授指導下,學會了多種基礎西餐的做法。從剛來到學校時的好奇,到現在多多少少的了解,肖坤元體會到了西餐行業的魅力,西餐的“講究”,擺盤看似隨意實則精致,在我眼里西餐更像是一門藝術。
未來,肖坤元想要先到星級酒店去學習,學習到更多西餐行業管理經驗,一步一步的向上走,成就自己的人生。
楊雨軒—從職高轉學學西點,用行動踐行夢想!
今年16歲的楊雨軒來自陜西寶雞,初中畢業后在一所職高學習,“那邊教學風氣不好,教學管理也很松懈,我很不喜歡那邊的氛圍”!再三思索后,楊雨軒決定退學追夢西點,在她看來,西點是一種時尚有前景的行業,學西點還可以讓人安靜,提升自己的氣質。
楊雨軒將自己的決定告訴了父母,得到了他們的大力支持。在父母看來,如今的大學生就業競爭太過激烈,反觀西點行業發展迅猛,孩子學一門技術不愁找不到工作,可以更好地在社會立足。既然要學習,就要去正規專業的學校,楊雨軒的父母為她網上找學校、向親朋好友咨詢,最終經過多番比較,選擇了大品牌的陜西新東方烹飪學校。
“初入校園,熱情專業的顧問老師,寬敞明亮的教室、現代化的教學設備、完善的基礎設施,歐式優雅的環境,置身于西點的學術殿堂,心情像天氣一樣明朗。”提起對陜西新東方的第一印象,楊雨軒如此說道。
從7月初入學到現在,每天的學習生活都很充實,因為是自己感興趣的事,所以她總是很努力并且享受其中。同學老師都很熱情,大家相處非常融洽。看著雪白的奶油在自己手中變幻著各種不同的形狀,感覺每一天都在被治愈。
未來,楊雨軒希望可以去星級酒店實習幾年,然后開一家自己的蛋糕店。但楊雨軒明白“萬丈高樓平地起”,只有打好基礎,樓房才能蓋得更高。她會在今后一年多的學習里,向著自己的未來一步步邁進。
擁有夢想的人是值得尊敬的,也讓人羨慕。當大多數人碌碌而為為現實奔忙的時候,楊雨軒,堅持下去,不用害怕,你該有怎么樣的人生,是該你親自去撰寫的。
如果你對現在的學校不滿意,所學的專業不是很感興趣,與其自怨自艾不如下定決心,重新選擇選一所你感興趣的學校,成就更好的明天
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業技術,讓技能沉淀,開闊行業新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。