文章摘要:在陜西新東方烹飪學校學廚師之后,兒子變得開朗了許多,回家后經常和我聊他學了什么菜,他學到了什么樣的刀工技巧。
我的兒子今年19歲,但他做事的風格和為人處世的方式看起來像一個25歲左右的人,很多的朋友都夸我的兒子很懂事。
說起兒子的成長,少不了要說我幫他做的一個選擇。兒子現在是一家五星酒店西餐廳的總廚,兒子從事廚師的道路是我幫他選擇的。
現在很多的父母都倡導讓孩子自由的發展,這個觀點我怕不是很贊同的,任何一個孩子的發展都需要引導的。
那年兒子高中畢業,因為高考成績不好整天悶在家中悶悶不樂,有一天突然跟著電視上的美食節目做了一道菜給我嘗。說實話,做的真的是很一般,只是因為為了讓兒子開心,我夸贊他有做大廚的天賦。兒子緊接著對我說,他在考慮是不是去學個廚師。
第二天我就帶兒子去陜西新東方烹飪學校報名學廚師,只要兒子有意向我就會支持他。
在陜西新東方烹飪學校學廚師之后,兒子變得開朗了許多,回家后經常和我聊他學了什么菜,他學到了什么樣的刀工技巧。
兒子從骨子里還是一個有著浪漫情節的人,母親節那天,兒子第一次用自己在陜西新東方烹飪學校學到的雕刻的技術為我雕了一支康乃馨。
第一次收到兒子的禮物的時候,我非常的激動,那一天兒子在我的心中已經長成大人了,雖然他那時候只有17歲。
兒子畢業之后他的工作我沒有過多的去追問,如果他想開店,我全力支持,如果他想去酒店上班,我也不會反對。
當兒子告訴我在一家五星酒店的西餐廳工作的時候,我告訴他,一定要工作的很快樂。
一年時間不到,兒子單位的領導說他聰明、勤學,而且廚藝精湛,就任命他為西餐廳的負責人,那一天剛好是兒子的生日。
晚上,兒子做了一桌子的菜,他對我和丈夫說感謝,那一刻我流著淚笑的很開心。
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