你是否會支持食用泡沫餐具呢？

泡沫餐具離開我們的生活已經很久了，近泡沫餐具又浮出水面了，陜西新東方烹飪學校作為一家專業的廚師學校想問問大家是否支持使用泡沫餐具呢？

曾經的鐵路白色污染罪魁禍首

一次性發泡塑料餐具在被禁產禁用14年后，如今被重新允許進入市場。這一舉動讓人感到不解，有專家從多個方面提出了質疑。

發改委解禁

2月26日，中國發改委發布第21號令，對《產業結構調整指導目錄（2011年本）》有關條目進行局部調整，其中之一便是在淘汰類產品目錄中刪除了一次性發泡塑料餐具（簡稱發泡餐具）。記者昨天查閱了“21號令”，其中未對刪除發泡餐具的原因給出解釋。

記者昨天與中國發改委產業協調司聯系，該司輕紡處工作人員讓記者聯系綜合處，綜合處的一位工作人員向記者確認，今后一次性發泡餐具的確可以重新入市。不過對于目錄調整的原因，該工作人員表示還是得找輕紡處解答。記者此后多次撥打輕紡處電話，一直無人接聽。

被指不安全

實際上，針對發泡餐具的去留，業內一直存在兩種截然相反的意見，中塑協、國際食品包裝協會兩大協會還曾公開“對掐”。

2010年8月，央視連續播出專題報道，揭露廣東大量企業使用進口廢塑料生產發泡餐具。此后，中塑協公開對外宣稱發泡餐具無毒、健康，是綠色產品。針對中塑協的說法，國際食品包裝協會駁斥稱：發泡餐具并非完全安全，尤其是盛裝含油食品或使用微波爐加熱時，未聚合的苯乙烯單體會伴隨食物進入人體，導致中毒。兩大協會的負責人還互相“揭底”——中塑協秘書長稱國際食品包裝協會負責人董金獅通過為企業做咨詢顧問來收費；董金獅則稱相關禁令打擊了一大批給中塑協交會費的發泡餐具生產企業，影響到中塑協的收益。

北京仍在用日耗40萬

來自國際食品包裝協會的近調查數據顯示，北京每天的一次性餐盒使用量約200萬只，其中發泡餐盒占20%，每天約40萬只，使用地區集中在路邊攤和小吃店。記者昨天在左家莊附近看到，一些小店仍使用發泡餐盒打包。