文章摘要:在就業(yè)方面,尤其是就業(yè)崗位這方面,大學畢業(yè)生的就業(yè)情況就遠不如職業(yè)技術(shù)類院校。比如陜西新東方烹飪學校的畢業(yè)生,他們在校學習期間就是針對性培養(yǎng),保證高質(zhì)量的就業(yè)。
4月15日,某高職院校在“轉(zhuǎn)型發(fā)展與職業(yè)教育”思想分享會上的一席話,引發(fā)了全國教育界委員們的熱烈討論。未來我國的職業(yè)教育,不僅只有本科生,還將會有研究生。全國600多所地方本科院校,近半數(shù)將逐步轉(zhuǎn)型職業(yè)教育。
在德國,僅有20%的學生進入研究型大學,而80%的學生則接受職業(yè)教育。南京師范大學副校長華桂宏表示,轉(zhuǎn)型期的中國,匱乏的正是滿足新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。學校在轉(zhuǎn)型過程中,專業(yè)設置也很重要,要讓專業(yè)建設動態(tài)對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在西安省體育場舉行的大型招聘會上,一些有銷售、行政等招聘崗位的單位前,都排著長龍。記者在采訪中問及專業(yè),應聘者的回答五花八門,有學營銷管理的,有學美術(shù)的;問及他們調(diào)專業(yè)的原因,答案非常統(tǒng)一:所學專業(yè)真正對口的單位太少,根本就沒合適崗位,只能選擇一些適合大眾化的工作。其中高學歷人才不在少數(shù),但終與用人單位達成意向的不到10萬人,有關人士將此現(xiàn)象歸結(jié)為求職者“技術(shù)素質(zhì)卡了脖子”。
在就業(yè)方面,尤其是就業(yè)崗位這方面,大學畢業(yè)生的就業(yè)情況就遠不如職業(yè)技術(shù)類院校。比如陜西新東方烹飪學校的畢業(yè)生,他們在校學習期間就是針對性培養(yǎng),高質(zhì)量的就業(yè)。他們就業(yè)的時候?qū)W以致用,在校園里學的就是企業(yè)用的,他們的就業(yè)崗位都是在各專業(yè)對口工作崗位。學校在給畢業(yè)生安排就業(yè)崗位時必須是適合他們專業(yè)和特長的,他們的就業(yè)崗位如中餐、西餐、中式面點、西點、調(diào)酒、酒店管理等崗位。他們的升職空間大,工作三五年后,升職為主廚、廚師長、行政總廚等職位已成為普遍現(xiàn)象。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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