陜西新東方廚師【烹飪】學校：本末倒置不可取，學好技術是王道

是要生存還是要發展？這的確不是個問題，如今，卻難倒了無數的大學生及極其需要就業的其他人員。

按理說，天之驕子的大學生，理應充滿著拼搏向上的斗志，理應期待一個更高的發展前景。可是現如今，我們卻發現，一些剛畢業的大學生，更多的做了網吧管理員、餐廳服務生以及保安等職業，倒不是說這些職業不好，只是說，大學苦讀四年，初衷肯定不是為了從事這些職業。其實，這種情況完全可以理解，社會就業形勢嚴峻，很多人考慮社會就業形勢，為了生存，迫于生計，不得不先選擇就業，這是一個很現實的問題，但想想總讓人不忿，大學苦讀四年，竟然一事無成，實在很不甘心。

這種問題，不是個例，很多畢業生都在為這個問題而糾結。久而久之，現在這個問題已經演變成大眾化了。究其原因，還是因為大學生缺乏技術，所學知識與社會需求完全脫節，才會出現苦于就業無門的現狀。筆者走訪了多名大學生，針對目前的就業現狀滿意度普遍不高。但筆者在走訪中，發現另外一個現象，有相當多的大學生在畢業之后，又重新走進職業院校接受職業技能再培訓。小李就是一個很明顯的例子，根據筆者的初步了解，小李在畢業后就走進陜西新東方烹飪學校參加廚師方面的技能培訓，這個在當時只是個偶然的機會在后來小李想來還真是明智之舉。據了解，現在小李月薪七八千元，遠遠高于他的預期。小李坦言，當時選擇在陜西新東方烹飪學校學習廚師是對的。

要生存還是要發展？這其實不是個問題，人不能被眼前的困難所嚇倒，為了擁有更好的生活，不擁有一項專長的職業技能是萬萬不能的，也是自身發展所必需的。