文章摘要:廚師的人生就像一道菜,年輕的時候嫌它太淡,于是加油、加鹽、加醬汁,想方設法讓它變得多滋多味。待到成熟的時候,經(jīng)歷風雨的洗禮,只求安安逸逸,平平淡淡……
廚師的人生就像一道菜,年輕的時候嫌它太淡,于是加油、加鹽、加醬汁,想方設法讓它變得多滋多味。待到成熟的時候,經(jīng)歷風雨的洗禮,只求安安逸逸,平平淡淡。
生活這道菜,讓我們拭去了年少的輕狂,沉淀了昔日的稚氣,換而追求一種咸淡平衡的境地。過日子,總免不了酸甜苦辣,但是,千萬別失去你的本質(zhì)——做一道有靈魂的菜!
每做一道菜,都是一種領悟
一道菜或許記錄著你剛入行的辛酸,或記錄著你對未來的彷徨,或承載著你對夢想的追逐。小心翼翼,一路走來,你會發(fā)現(xiàn)你做過的菜,都是你奮斗和成長的印記。
苦,是一種旋律
廚師的苦,是相對的。心理負擔,各種有形無形的壓力,怎奈7尺男兒身?然而,苦出厚重,苦磨心智,你看不到我懦弱和陰柔的一面,因為我是陽剛的代言人!
舍得,成就一生
既然拿得起勺子,就能承受從廚的分量,如果哪天扛不住了,就要敢于放下,這是能力,更是智慧。如果拿不起,別矯情,請離開;如果放不下,別留戀,請決斷。人生短暫,舍得才有出路!
懂分享,才會成功
廚藝,學無止境。懂得分享,才有進步,閉門造車,只會讓你孤陋寡聞。廚道靠傳承,廚藝靠創(chuàng)新,傳播靠分享,分享才會有進步。泱泱中華五千年,飲食文化博大精深,源遠流長皆因懂得分享!
廚師,因為孤獨而優(yōu)秀
沒有凡塵俗世的廚房,屏蔽了都市鉛華的喧囂。這里,是一個沉淀的城堡,看不到窗外的風花雪月,也沒有情人的你儂我儂,孤獨讓人清醒,給人思考,使人進步。假以時日,待你出關,可以笑傲江湖已!
用積極的態(tài)度面對人生
如果,感到此時的自己很辛苦,請告訴自己:容易走的都是下坡路。堅持住,因為你正在走上坡路,走過去,你就一定會有進步。如果,你正在埋怨命運不眷顧,開導自己:命,是失敗者的借口;運,是成功者的謙詞。命運從來都是掌握在自己的手中,埋怨只是一種懦弱的表現(xiàn)。努力,才是應該有的人生態(tài)度。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術,讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。