正宗串串香技術培訓 秘制配方全教

串串香技術培訓，學習正宗串串香技術,新東方香辣串串就是將葷素菜串入竹簽上架，由客人選好簽后統一在鹵湯鍋中煮熟，再入各種缽缽加原湯，上桌蘸料碟食之 的一種不點火火鍋叫冷鍋串串。串串香的麻辣程度不亞于正宗的重慶火鍋，入口是火辣辣的，隨之而來的就是辣椒的香氣。豆干、小洋芋用串串香的味汁浸泡來吃，可稱神品。菜品燙熟之后晾涼，用竹簽穿好,放到容器中等待客戶光臨。這些小攤位通常的做法就是味汁單做一盆, 燙熟的串串單放,客人點了串串用刷子將紅油味汁刷上就可以了。串串香的獨特味道就在于刀口辣椒的制作，每家都有自己的獨門]秘訣。

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串串香培訓，陜西新東方串串香培訓是以正宗麻辣串串技術為基礎的，在傳承古法熬制的基礎之上,利用現代化的先進技術和設備,將串串的口味行了再次升級.新東方串串香培訓不僅具有“麻辣鮮香”的特點，還充分保留了食材中的營養成分，既滿足了當今消費者對美味的需求，又實現了消費者對健康營養的追求！

新東方串串香技術培訓30多年來積攢良好口碑，靠的是扎實的小吃技術，贏得學員的信賴。在陜西新東方小吃培訓學習技術并不難，重要的是的配方，各種風味小吃特色技術都是陜西新東方小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經驗的學員一樣能輕松學技術，學習的時間要根據學員的接受能力不同，學會為止。