學做腸粉去哪里學比較好,學做廣東石磨腸粉要多少學費

學做腸粉去哪里學比較好,學做廣東石磨腸粉要多少學費？學做腸粉可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。下面新東方烹飪學校老師為想學習廣東腸粉技術的同學們介紹下學做腸粉去哪里學比較好,學做廣東石磨腸粉要多少學費，學正宗腸粉培訓哪里好，哪里可以學做腸粉的地方，廣式腸粉培訓哪里好，腸粉去哪里學比較好等學習資料。

一、學做腸粉去哪里學比較好：

學做腸粉技術去哪里學比較好，腸粉開店培訓哪里好？新東方烹飪學校老師建議大家想學習腸粉開店技術還是到專業的學�；蛘邔嶓w店學習比較好。時間比較充足的可以選擇到實體店學習，如果想省時省心可以到專業的培訓學校學習。另外也可以選擇到加盟店學習腸粉技術，費用要相對高一些，具體看各位學員自己的需求。

二、學正宗腸粉培訓哪里好：

學正宗腸粉培訓哪里好，想要學習腸粉技術進行開店的朋友在選擇培訓學校的時候一定要考察好 ，好的培訓機構才能夠掌握到好的技術，可以到新東方烹飪學校小吃培訓學 校學習腸粉技術，全方面教您各種腸粉制作手藝和各種口味，系統教學 ，指導您后期開店經營技巧、開店策略和開店所需注意事項等等。讓您 學會即可回去開店經營發展。

正宗腸粉培訓實操內容：

1、選米：主要系統學習如何挑選大米。這里重點學習掌握選米方法、技巧、價格等知識。

2、泡米：主要系統學習如何浸泡大米。這里重點學習大米的浸泡時間、儲存方法等知識。

3、磨米漿：主要系統學習如何使用磨漿機，磨制米漿。這里重點學習掌握磨制手法、技巧等知識。

4、調米漿：主要系統學習如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材，按照精確配方比例，調配腸粉專用米漿。

5、醬汁：主要系統學習如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。

6、湯汁：主要系統學習如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。

7、辣椒醬：主要系統學習如何使用泡椒、耗油、雞精、大蒜、生姜、調和油等食材制作辣椒醬。

8、蒸制：主要系統學習如何使用腸粉機蒸制腸粉、米粉、面條。這里重點學習掌握火候、打漿方法、配菜放制、蒸制時間、刮制手法、技巧等知識。

新東方烹飪學校腸粉都是按照腸粉培訓課程標準的比例配方，腸粉師傅一對一教學，學習時可以親自動手操作，反復練習，直到做出滿意的口味為止，不限定學做腸粉的時間，學會滿意為止。

三、廣東石磨腸粉核心技術培訓：

廣東石磨腸粉核心技術培訓哪里好，新東方烹飪學校常年開設石磨腸粉培訓，歡迎大家來報名！石磨腸粉是一種采用傳統石磨制作米漿，制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩，師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機快速蒸熟，然后加上秘制的醬汁；口感嫩 滑、鮮，是廣東比較流行的早餐之一。選擇新東方烹飪學校培訓，理由不止一個！

廣東石磨腸粉核心技術培訓內容：

1、選米/泡米：本階段系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。

2、磨米漿/調米漿：如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

3、調腸粉醬：如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。

4、調腸粉湯汁：系統學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

5、石磨腸粉蒸制：系統學習石磨腸粉操作過程及注意事項；如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，操作方法、蒸制時間、技巧等。

6、開店知識包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。

四、學做廣東石磨腸粉要多少學費：

學做廣東石磨腸粉要多少學費，學做廣東腸粉需要花費1000至2000元的學費，學習廣東石磨腸粉技術一般學費在1380-2380元左右。主要是因為廣東腸粉是廣東地區的傳統小吃，制作技藝比較復雜，還需要經過嚴格的師傅指導才能掌握。

五、廣東石磨腸粉利潤分析：

一份腸粉利潤分析：米漿制作成本：0.2元左右；雞蛋：0.6~0.8元左右；醬汁制成本：0.3元左右；煤氣成本：0.1~0.2元左右；總共成本：1.3~1.5元左右（一般腸粉售3~5元/份，利潤在50%-60%之間）。就我們學員歷史數據得出，正常一天賣出200-300份，平均算4元一份，一天的毛收入400元以上，月收入12000以上，如果生意好一天賣出500份以上，那月毛收入可到30000元，想想比起打工可是強多了！

各位同學們想學習廣東石磨腸粉技術，歡迎咨詢新東方在線客服老師。新東方烹飪學校廣東石磨腸粉技術培訓班歡迎廣大創業學子來校試吃體驗，咨詢報名。