陜西新東方新生班主任專訪——明星講師王強

姓名：王強

職稱：中式高級烹調師、副主授、高級講師、分子料理協會會員、陜西文藝頻道快樂能妗子特邀嘉賓。

擅長：涼菜、熱菜、雕刻、拼盤

陜西新東方學生特別喜愛班主任—王強

從業資歷：

2009-2011年 西安維景國際大酒店 西餐制作

2011-2012年 西安萬達希爾頓酒店 領班

2012-2014年 西安賽瑞喜來登大酒店 主管

2014至今 陜西新東方烹飪學校 教師/班主任

所獲榮譽：

2008年 西安市烹飪大賽 熱菜金獎

2009年 陜西省烹飪大賽 熱菜金獎、冷拼金獎

2010年 全國烹飪技能大賽 冷拼金獎

2012年 The Hilton of global star 亞太區十佳廚師

2014年 全國第三屆新東方杯烹飪大賽 熱菜特金獎

2015年 《舌尖上的二十四節氣》系列美食節目全年拍攝

2015年第25屆中國廚師節“技能大比武”優勝獎

2015年，中國烹飪大賽西北賽區熱菜個人金獎

2016年，荷蘭第八屆中國烹飪世界大賽個人金獎團體金牌

2017年第四屆全國烹飪大賽熱菜金廚獎

現任陜西新東方烹飪學校兩年制金領大廚專業實操教師

【走進教師】

在“新東方杯”全國烹飪技能大賽上，陜西新東方教師王強憑借一道造型開闊、刀工精湛的金毛獅子魚備受評委贊嘆，當之無愧榮膺教師組中餐熱菜特金獎，問鼎東方廚林！

王強，博聞強識，正當事業勃發。年紀雖輕，卻資歷非凡。2009年獲得西安市烹飪大賽熱菜金牌；2009、2010連續兩年榮獲陜西省烹飪技能大賽熱菜金牌；2010年再獲陜西省烹飪大賽冷拼銀牌；同年摘得西安市烹飪技能大賽拼盤金獎；2012年榮獲全國烹飪大賽冷拼金獎等。眾多獎項，不勝枚舉。

一條魚、一道菜，他都一絲不茍；酷暑日、三九天，他都勤學苦練。當金毛獅子魚端上參賽展臺的那一刻，所有人的目光都被它牢牢吸引。只見它神形俱佳、醬汁濃厚、色彩明艷，被眾多評委齊聲夸贊，仔細端詳。在金光燦燦的獎牌獎杯中以小窺大，頓覺傳奇人物，定有傳奇人生。三尺講臺之上，每個有關烹飪的問題，王強老師都會深入和廣泛的思考，認真謙和的作風給廣教師生以強烈的感染力。他對每一位學生都充滿關愛，認為每一位學生都有自己獨到的閃光處，從內心里、感情上尊重他們、重視他們。

古今成大事者，必有其過人之處。傳奇人物，傳奇人生，非王強老師莫屬。其實，在陜西新東方烹飪學校像王強老師這樣優秀的教師還有很多，為學校的教學質量，陜西新東方不僅為每一個所開設的中餐課程專門聘請像王強老師這樣的專業老師授技育人，更為教學質量引進先進設備，讓每一位學子都學好、學精！想了解更多授課老師及學校教學實況，歡迎點擊下方咨詢。