文章摘要:陜西新東方烹飪學校開展教師技能大比武,以賽精技.以賽促教.教學相長。不僅激發了老師們不斷精進教學的斗志,更是陜西新東方烹飪學校“匠心育人”實力的最好見證
教師大比武|饕餮盛宴,名廚爭鋒,匠心創作,巧奪天工!2022年4月20日,陜西新東方烹飪學校特開展教師技能大比武。本次教師技能大比武旨在以賽精技、以賽促教,教學相長。不僅激發了老師們不斷精進教學的斗志,更是陜西新東方烹飪學校“匠心育人”實力的最好見證,話不多說,讓我們一起圍觀吧~
視覺與味覺交織的雙重盛宴撲面而來,每一道菜品的創制都具有觀賞價值,并力求做到將觀賞與實用完美融合。
烹飪這一門藝術,需要的是靈感。靈感來源于世界萬物所蘊藏的一切美,正是源于老師們對完美和極致的追求,正是由于他們傾注的無數時間和心血,大師之作,精益求精。
從菜品制作到擺盤設計,除了視覺上的盛宴之外,還根據營養搭配設計菜肴,緊密接軌市場,走在烹飪行業前端。
普通的食材猶如被賦予生命般,時而化作歷史英雄,時而如鮮花在綻放,造型千變萬化,令人目不暇接。
每份作品都獨具匠心,精致傾注了老師們的西點理念,每一口美味,都能傳遞出溫暖和甜蜜。
這是一個極為個性化的時代,美食也不例外,因此在這次技能大比武中,所有老師都在追求對于作品上的創意。
立師德,塑師表,職教興邦,技能中國。陜西新東方烹飪學校繼承和發揚博大精深的美食文化,三十余載勵精圖治,三十余載匠心育人,三十余載同心共進,面對未來,新東方人步履不停,繼續以匠人之心,守教育之本,恪守精益求精的工匠精神,傳道授業解惑,為社會提供更加優質的職業技能教育服務!
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