練好基本功，你就是大廚

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。“臺上一分鐘，臺下是十年功”。

任何高超的技術都是經過反復練習的結果，像小學課本里的“賣油翁”，像百步穿楊的李廣，像奧運會上中國的健兒們，每一個都是在平日的苦練中，練就了一身傲人的本領。熟能生巧，是亙古不變的真理。

基本功比賽現場

陜西新東方烹飪學校的優秀廚師精英們，也在陜西新東方烹飪學校的校園里展開了基本功技能大賽，你爭我趕，爭奪第一。

這是一場互相學習的比賽，這是一場互相鼓勵和贊美的比賽，這也是一場心靈上的碰撞。

翻鍋練習

一位在比賽現場的同學說，看到別的同學們進步如此的神速，他真的很羨慕，他下定決心，在今后的日子里一定要在陜西新東方烹飪學校這片土地上，努力的練習自己的基本功，一定要在下次的廚藝基本功比賽中取得好成績。

陜西新東方烹飪學校的老師說，舉行基本功大賽的目的是為了讓在陜西新東方烹飪學校學廚師的學生們更好的認識到基本功在學廚師這條路上的重要性，“一道菜，三分炒，七分切”，想要成為一名杰出的烹飪人才，就必須練好自己的基本功。

一個女生的廚師夢

在比賽現場，基本功扎實的同學博得了陣陣掌聲，鼓掌的同學們帶著對他們的祝福的同時也暗暗較勁，下一次基本功大賽的掌聲應該屬于他們每一個人。