健康時尚的美食中國的新東方烹飪西北旗艦院校

    人民生活水平的不斷提高為飲食文化的發展奠定了經濟基礎，中國烹飪也面臨良好的發展機遇，健康飲食已經深入到人們的生活中，人們對飲食的要求也越來越高，色香味型要求面面俱到，家庭飲食的要求也越來越高。人們不在局限于天天吃的家常菜，不但要求“吃得飽”更要“吃得好”，并已逐步講究營養結構的科學搭配，講究食補、食療、藥膳，對營養學的學習和研究方興未艾�？傊�，他們要創新，要改善飲食狀況。

    享受美食，已成為現代人們對飲食的一種追求，要追求美食唯一的辦法是不斷地上街下鄉去覓食嗎？新東方烹飪教育告訴你答案：“錯”。陜西新東方烹飪學校里不知有多少廚師在挖空心思的創作各種美味佳肴。 不要因你的懶惰而使你的人生錯過美食。所以你完全可以直接到陜西新東方烹飪學校來學習，各大菜系、各地美食盡收在陜西新東方烹飪學校的各位教師手中，你在家中便可享受美食。足不出戶便可享用各大菜系烹飪美食的代表作，讓全家其樂融融的享受美食是每一個家庭成員的責任。

    隨著大家的嘴越來越“叼”的時候，陜西新東方烹飪學校，為了滿足大家的”叼”，順應烹飪美食的發展潮流，肩負起了“世界的美食，中國的新東方”歷史使命。新東方烹飪教育集團在2011年6月13日和6月14日二天舉辦了轟動烹飪界的技能大賽，來自全國各地18所新東方烹飪院校， 123名優秀選手參加了中餐熱菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、西式面點、展臺筵席5項比賽決賽，共產生25個獎項。在公平的競爭環境中頑強拼搏，展示了高超的烹飪技能水平和良好的競賽風貌，創造了驕人的成績。賽出了風格，賽出了水平。

    當然，一個以美食著稱的陜西新東方烹飪學校是不可能沒有歷史沉淀的，23年烹飪教育讓陜西新東方烹飪學校的烹飪美食文化被積淀味美醇香，名廚、名菜、名點、名宴和名美食，一張囊括陜西新東方烹飪學校經典美味的美食名片。這張“名片”在陜西新東方烹飪學校史上規模較大的美食節———首屆“新東方杯”青年烹飪技能大賽中齊齊亮相。大賽以“美食與表演共呈”的形式展示２３年新東方烹飪教育辦學實力和教育教學水平，更向世界展現擁有悠久歷史文化的中國烹飪魅力。

    中國烹飪藝術的魅力，強調了餐飲市場在中國國民經濟中越來越重要的地位，并指出廚師已是目前十大好職業之一。同時，也對陜西新東方烹飪學校提出殷切的期望。

    人說：“世界的美食，中國的新東方”。作為烹飪教育先鋒的新東方烹飪教育，用嚴謹的治學態度在２３年來不斷為中國乃至世界烹飪屆輸送了大量人才。首屆“新東方杯”青年烹飪技能大賽的總決賽取得了圓滿成功。

     與此同時，本次決賽還吸引了全聚德、香格里拉、金百萬、俏江南等１０家著名餐飲企業的觀摩與考察，這也讓各界能從烹飪技能比拼中更好地學習與交流，更好地認識陜西新東方。

    首屆“新東方杯”青年烹飪技能大賽，它是一個學習和交流的平臺，是一個激情碰撞的平臺，更是參賽同學展示才華的舞臺，促他們一步一步地邁向成功。

    異彩紛呈的飲食文化，是反映經濟社會發展的一個重要窗口。相信，隨著現代化中心城市的建設和發展，“世界的美食，中國的新東方”潛力無限，未來的前景將更加輝煌。