【嶄嶄廚才】毛富濤：我行我能贏
2014-10-24
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文章摘要：毛富濤，就讀于陜西新東方烹飪培訓學校兩年制大廚精英專業1323班，參賽項目為中式烹調師……
毛富濤，就讀于陜西新東方烹飪培訓學校兩年制大廚精英專業1323班，參賽項目為中式烹調師。
平日愛好運動的他是一個陽光自信的大男孩，“我行我能贏”是他自我激勵的口號。參賽菜品《珊瑚魚》的難點在于刀工技法，需要把魚肉切成長約10cm的細絲。他希望通過“第五屆全國飯店業職業技能”競賽能讓更多人肯定自己的廚藝和才華，在未來的發展道路上積累更多的經驗。
陜西新東方烹飪培訓學校兩年制大廚精英專業1323班
本文關鍵字：陜西新東方烹飪培訓學校，兩年制大廚精英，第五屆全國飯店業職業
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