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2023-09-01 116
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注重實(shí)操技術(shù)，以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關(guān)知識，精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
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