文章摘要:陜西新東方新生訪談
姓名:郭瓊蘭
年齡:15歲
專業:兩年制經典西點
無論是愛不釋手的曲奇餅干,口感細膩的提拉米蘇,還是色澤金黃芳香四溢的蛋撻,亦或是蛋香濃郁的海綿蛋糕、美味無比的法式長棍面包,烘焙甜點的誘惑總是讓人難以抵擋。就這樣恰好的青春,恰好的夢想,剛剛好的我在西安新東方遇見好的自己。于是,為青春,留一段有關西點的記憶。
大家好,我是西點學子郭瓊蘭,來自陜西寶雞,現在是西安新東方烹飪技工學校經典西點2026班的一名學生。初中畢業后父親讓我去鐵路學校讀書,但我從小喜歡西點,后來又從網上了解到西點行業前景廣闊,很適合初中畢業的女生學習,未來的工作環境也會很不錯,在我的堅持下,父親答應送我來到西安新東方烹飪技工學校。
來到西安新東方學習,全新環境,這里的課程每天都需要自己動手實操,開始會擔心自己學不好,但是班主任一直鼓勵自己,看著周圍小伙伴們的認真和專注,自己也不能落下!就這樣,郭瓊蘭同學很快就融入到學西點的學習氛圍中,也真正感覺到學習西點的快樂!
談到自己的學習體驗,郭瓊蘭說學校的老師對同學們都很關心負責,課堂上會詳細的講解每一個步驟,示范每一種方法和技巧。和同學們相處的也非常好,在一起像一家人一樣,一起探索學習,有錯誤互相糾正,學習的氣氛十分融洽。
談到未來的職業規劃的時候,郭瓊蘭對自己未來發展有很清晰的規劃,她表示現在短時間內的學習目標就是好好學習,學好技術,畢業后可以先去校企合作企業的單位歷練,學習店面運營的經驗,達到一定高度時,自己創業開店。
如果你也和郭瓊蘭同學一樣,高中畢業后沒有找到理想的學校,也想學習西點,那就快來陜西新東方一起學習經典西點吧!
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