專業解析|初高中學西點烘焙，長期or短期到底怎么選？

西點專業

隨著時代的發展，西點受到越來越多的消費者喜歡，越來越多人進入到這個行業。相較于餐飲行業的其他專業，西點工作環境優雅，薪資待遇良好，學起來也比較簡單，是就業創業的不錯選擇。

那么，學西點，選擇長期的好還是短期的好呢?選擇什么西點學校合適呢？下面，小編就給大家來分析一下吧！

1、西點長期專業

長期兩個字，很明顯，這是一個耗時比較長的階段。針對于已經工作，只是想有一門技術，在短期內實現創業當老板的人群來說，長期專業就不合適。那么長期專業到底適合哪一類人群呢？

它更適合年齡在14歲-19歲之間，想要學技術，并且在學技術的同時還想升學，可以選擇長期西點專業。年齡小的學生學西點長期專業既掌握了技術，畢業又能抵達法定年齡直接工作。

西點長期專業以培養連鎖企業技術總監、高級西點師、具備獨立創業能力和管理型人才為目標。能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜點臺的設計與制作；了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關知識并具備獨立創業、具備創新能力強的全能型人才。

而且長期班的教學內容更加豐富，學習更加系統化，教學模式的階段化，讓學習更輕松。

另外，開設長期專業的學校往往都與各大餐飲用人單位有著合作關系，學生在校時可以到企業觀摩學習，具備更加豐富的從業經驗，畢業時可通過學校推薦，找到滿意的工作。

2、西點短期專業

適合年齡20歲以上

短期專業，簡而言之，就是短期學習的課程。那么短期學習的課程適合哪一類人群呢？

如果年齡適中，在20歲以上，愛好烘焙，想要開店創業的，可以選擇西點短期專業。

在這個年齡段內的人已經到了工作的年齡，不想花費太多的時間去逐一學習各個內容，大多都是有目標針對性的學習一個專業。

而短期西點專業學習結業后，同樣可以掌握西點技術抵達創業的標準。

3、西安新東方西點培訓

西安新東方開設有長期西點專業和短期西點專業，滿足不同人群的需求，系統全面的教授各種西點制品的制作技術與專業知識，以及西點創業、經營管理方面的知識。歡迎所有熱愛西點的同學報名學習。