文章摘要:時間過的很快,一轉眼已經在這個行業里一年半了。在新東方烹飪學校畢業之后我開了一家自己的商務簡餐店,店里的廚師都是我在新東方烹飪學校的同學,加上我學到的餐飲管理,目前我已經有了自己的三家商務簡餐店。
在我第一次去聽一個演講交流時,一位朋友告訴我,絕對不要讓別人偷走你的夢想。聽到這句話的時候,很震撼,仔細想想,多少人,今天,為了什么活著?今天,多少人,渾渾噩噩,不知道自己需要什么?
在我第二次去聽一個演講時,一位朋友告訴我,不知道自己能夠做什么,該做什么,不可怕,可怕的是他從不相信自己能夠得到,能夠擁有。這六個字“不知道、不相信”一直阻礙著我們追求夢想,前面三個字是不知道,后面三個字是不相信。一種是有救的,一種是沒有救的,如果你告訴自己,我渴望得到美好的一切,但是我不知道該怎么做,或者你告訴自己,我渴望得到美好的一切,但是我打從心底里我不相信這件事會發生在我生命中,如果你是不知道,那你還是有救的,因為你只要愿意通過學習,你所有不知道的事,你都能學的會,你能夠學會演說,學會談判;后者不相信,則是致命的,不相信就意味著沒有動力去做任何的事情。
很多人看到這里,也許就會關了瀏覽器,因為今天寫這樣一段文字的作者,只是一名大學畢業不久的學生。我的父母,包括身邊的親戚朋友,都是經商的,我從小就不是很安分,因為我明白一個道理,這個世界上沒有360行那么多,僅僅只有兩個行業,一個是經商,一個是打工。父親生意做了很多年了,但是他不希望我做生意,希望我能夠考個公務員,或者找份安穩些的工作,就這樣子安安分分過一輩子。這顯然不是我想要的,工作就算我做再久,也不可能有我今天這樣的一個收入,打工是永遠沒有出路的,唯一的一條路就是創業。
在我念到大二的時候,為了一個項目我休學了一年,全力以赴去運作。剛開始一路挫折,身邊有很多朋友,親戚,父母的打擊,我想這些都是為了我能夠過的更好。同樣,一路上也遇到了很多朋友,因為都是年輕人,都懷有夢想,懷有那份沖動,但是今天又有多少人,永遠都只是在想,夜里想想千條路,早上起來走老路。很多很多人把別人的反對,把別人的意見看的比自己的生命還要重要,用孫振耀先生的一句話說“人的一生不是父母一生的續集,也不是兒女一生的前傳,更不是朋友一生的外篇,只有你自己對自己的一生負責,別人無法也負不起這個責任”。
還記得以前跟幾個朋友一起在做一個項目,因為年紀太輕了,缺少的東西太多,沒有能力,沒有資金,沒有人脈,沒有背景,而傳統生意里有太多比我們強很多的人,沒有資本讓我們去做血拼,也耗不起。幸運的是當時認識了一個朋友,在他的介紹下,我接觸到了廚師這個行業。
在新東方烹飪學校學習的日子里,我竭盡全力的去吸取課堂上的知識,我知道這些將是我以后永恒的財富。我更注重于餐飲業的管理,因為我知道等我學完這些我要自己創業。
時間過的很快,一轉眼已經在這個行業里一年半了。在新東方烹飪學校畢業之后我開了一家自己的商務簡餐店,店里的廚師都是我在新東方烹飪學校的同學,加上我學到的餐飲管理,目前我已經有了自己的三家商務簡餐店。如今我的生活過的很充實,每天雖然忙碌點,但看著一天天發展起來的事業滿心歡喜。我感謝新東方烹飪學校帶給我的知識,讓我在創業的道路上有方向,有動力。
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