國際西點教師走進陜西新東方，演繹西式美味傳奇！
文章摘要：陜西新東方烹飪學校定期邀請世界各地名師大廚來校親臨授課，為同學們開拓視野，提高技能創造了廣闊平臺，受到社會廣泛贊譽。
放飛心情，觸碰味蕾。2017年12月16日，陜西新東方烹飪學校隆重邀請了國際西點主廚教師來校講學，在拉近同學們與教師距離的同時，更為同學們打造了一個與教師面對面交流的平臺，提高了西點技能，開拓了大家的視野。
Ulrich Gallasch是擁有烘焙行業前沿知識的動態西點主廚，超過13年的手工面包和西點門店經驗。對烘焙行業富有激情，具有強大的企業家精神。
本次外教課堂上，Ulrich Gallasch西點主廚教師與同學們分享了傳統歐包制作的方法。現場，教師講解了傳統歐包制作的一些要領，比如如何選擇面粉、發酵種，以及制作歐巴需要具備的輔助工具。隨后，Ulrich Gallasch西點主廚教師便在現場演示了具體的做法。
教師臺上講解，同學們滿懷熱情，睜大眼睛認真聽講，一絲不茍的做著筆記。臺下更有幸運者被教師請上操作臺，手把手耐心指導。當同學們看到烤箱中出爐的面包色香味俱全，不禁報以熱烈而持久的掌聲。我校經典西點的一位同學說：“很高興能有機會聽到Ulrich Gallasch教師的課程，不僅讓我學到了很多知識，更讓我感受到了教師身上精益求精的品質，我要向教師學習。”
走進陜西新東方外教課堂，感受西點教學無限魅力。陜西新東方烹飪學校定期邀請世界各地教師大廚來校親臨授課，為同學們開拓視野，提高技能創造了廣闊平臺，學校憑借教學優勢與就業優勢，培養了一批又一批行業的優秀人才，受到社會廣泛贊譽。來陜西新東方，相信定會學到精湛技藝，開啟燦爛人生！
想學技術 不知道如何選專業？
相關閱讀
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌，學習專業技術，讓技能沉淀，開闊行業新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭，是心靈的港灣，給予溫暖與支持；學校，是前行的動力，激發卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長，家校共育人才。