改變自己拒絕平庸

改變自己 拒絕平庸

這是個同質化的時代，是一個缺乏差異的環境。商品如此，人亦如此，而中國又不缺這樣的平常人。沒了特點，你怎么與眾不同，你怎么在激烈的就業競爭中突出自己？你怎么才能擺脫平庸獲得成功？就有這樣一位大學生勇敢地走出了屬于他的成功之路。

求職受挫迷茫一年
“不好意思，你的專業不符合我們的招聘要求”
“我們的崗位是需要有至少1年的相關工作經驗的，你的條件不符合”
“謝謝你對我們公司的關注，如果下次有合適的職位會再通知你的” ……
 

林輝，大學畢業，工業自動化專業。他和大多數大學畢業生一樣，懷著對未來的美好憧憬不斷的投簡歷、跑面試，然而一直都沒有找到合適的工作，在求職過程中屢屢受挫。后，在經濟壓力下只能先求“生存”，找了一份銷售的工作：每天對人推銷電子產品，工作辛苦、重復、沒有休息，就這樣日復一日，林輝慢慢發現自己并不適合這個工作，也對未來感到更加迷茫了。難道自己的一生就要這樣度過嗎？還有多少個一年可以浪費呢？他迫切期望能有重新選擇的機會。

拒絕平庸改變自己

作為朝陽產業，餐飲業的蓬勃發展對人才的需求量不斷增加，高收入、高發展前景受到越來越多的年輕人青睞，林輝一直對烹飪有著濃厚的興趣，他也對烹飪行業充滿了向往。然而自己既不是食品專業畢業，又沒有工作經驗，要想進入烹飪行業太難了！他結合自己當時的情況，決定參加烹飪職業培訓，選擇一家正規、品牌大、口碑好的培訓學校來實現自己的廚師夢。

在網上進行搜索資料和調查了解，他發現汽餐飲業也分為很多個發展方向，兩年制大廚精英專業就是其中的一個新銳，作為餐飲行業的新興技能職業，更是一些大型酒店的稀缺人才。通過分析自身的專業和基礎情況后，林輝發現，大廚精英就是自己的進入烹飪行業的機遇和發展方向。有了決定后，他很快的付出行動，辭去銷售的工作，毅然走進了陜西新東方烹飪學校，信心滿滿的開始新的學習生活。

“為什么金子在那里都發光，因為它有‘能力’，可以讓人注意到它。”被問到為何選擇培訓時，林輝笑道，“我缺少的就是讓這種能力，怎么才能與眾不同，怎么才能在激烈的就競爭中突出自己，唯一能做的就是改變自己！因為我不想平庸，我有自己的夢想。”

面朝陽光展翅飛翔
 

滿懷信心，林輝開始系統學習陜西新東方大廚精英專業的課程。令他感到踏實的是：“學校老師比預想的要負責任得多。教每門課程的老師都是在餐飲行業打拼多年的教師，講的內容也不是空洞的東西。老師會著重發展我們的特長，給我們制訂一個合理的學習計劃。“尤其是通過學習，開始去思考自己是一個什么樣的人，也讓我提前去想自己想要的未來是什么樣，分析自身的差距，更好地給自己定位。自己要向著哪個方向奔，都比原來清晰得多了。”

經過在陜西新東方的集中學習，林輝從一個烹飪“門外漢”成功地轉變為一名掌握大廚精英 專業技能的烹飪人才。然后在就業老師的指導下，很快的就被四川的一家酒店錄用，成為主廚。

回想起曾經的迷茫和失落，林輝很慶幸自己選擇了一條正確的道路。“在陜西新東方學習的這段時間，對我來說，有著很深遠的意義。首先，它讓我撞入了一種求學的氛圍。不學習就要落后，不進步就得淘汰！在教室里，每個同學都思維活躍，既有競爭，又有合作，形成了良好的學習氛圍。”說到這，他還不好意思地笑道，“我以前其實是比較靦腆和內向的，不太擅于與人溝通，但是到了這里后，學習不再是一個人的埋頭苦讀，而是大家共同進步、共同合作的過程，我也變得開朗多了，表達能力和溝通能力都得到了提升。我想我能夠迅速被酒店錄取，在一定程度上也是得益于這一點。非常感謝學校老師！”

學習不止 時刻準備
 

從陜西新東方烹飪學校畢業后，林輝進入餐飲行業也一年多了，現在，他已經被挖到另一家酒店擔任廚師長，負責廚房的擴建、人員管理、新菜品的創新等，和當初剛畢業迷茫的一年相比，生活和工作也更加充實、更有挑戰了。

當然，這并不是故事的結局，在進入一片新的領域后還有更多的發展空間和機遇。“雖然和同齡人比，我是成功的，但是我還需要不斷的學習和積累。在烹飪行業更是如此，每天技術都以你無法想象的速度在更新，世界也在時刻向前進。”對于目前的大學畢業生林輝感慨道：“學無止境，何時都別停下學習的步伐！機遇就在你身邊，你是否準備好了？”